Éviter les légumes le soir : lesquels choisir pour une meilleure digestion ?

Certains légumes, pourtant réputés sains, compliquent la digestion lorsqu’ils sont consommés tard dans la journée. Les fibres insolubles, présentes dans des variétés courantes, ralentissent le processus digestif et favorisent l’inconfort nocturne. Les recommandations alimentaires évoluent selon l’heure du repas, remettant …

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