Peaux de pommes de terre : bienfaits pour quelles plantes ?

La peau de pomme de terre n’est pas juste un rebut de cuisine : elle dessine des lignes de fracture entre les cultures qui s’en accommodent et celles qui la fuient. Là où certains plants prospèrent, d’autres végètent, à cause de ce déchet en apparence anodin. Un paradoxe de plus dans l’univers du jardinage, où chaque détail compte.

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